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披薩麵團 Pizza Dough
麵食
材料:
中筋麵粉2又1/2杯、乾酵母粉1大匙、溫水1杯、一點點鹽、橄欖油、糖1小匙
做法:
將材料攪拌成麵團,靜置發酵約30分鐘。
麵團膨脹後,分成2~3份,擀成圓形。
放在烤盤上,塗上披薩醬,加上配料,送進烤箱。